納豆キムチ

ナントのアジア食材屋さんでも、ついに納豆が手に入るようになりました！
一緒に買った豆腐と手作りキムチで、納豆キムチ。幸せ〜♪


おまけに餃子の皮まで仕入れてくれました。
しつこく「納豆はないのか」だの「餃子の皮は仕入先のパリでも売っていないのか」だのしつこく聞いていた日本人は私だけではないってことがわかってよかった。

真露とコチュジャンを買った時に、店員さんに韓国人かと聞かれて、日本人だと答えたら「納豆と餃子の皮が来週か再来週に届くよ」と教えてくれた。
次の週から２日おきのペースで訪れていたら顔を覚えられ、仕入れた日には、店に入った途端に納豆まで案内してくれた。
お会計の時には「どのメーカーの納豆が一番美味しいのか」と裏から仕入れ表まで持ってきて聞かれてしまった。ついでに日本食材について雑談。これからは、もっと日本食材が充実すると良いな。

ちなみにヨーロッパで生卵を食べるのは危険！とよく聞きますが、わが家はダーリン実家産の卵を問題なく生卵でいただいております。
市販のも買って間もなくであれば平気で生で食べますが、サルモネラ菌にあたったことはありません。