特大マカロン

先週末はダーリン兄のお誕生日だったので、ダーリン実家でお食事会でした。
ダーリンママお手製フォアグラやら子羊やらと豪華な料理の後に出てきたのは、特大マカロンケーキ。

ピンクの特大マカロン、クリームとラズベリーが大量に挟まっていて美味しかった。
難点は、硬いのでナイフでカットするのに一苦労なこと。
スプーンやフォークはもちろん使用不可能なので、手づかみでかぶりつかなければならない。

しかし３６歳の誕生日にピンクのマカロンケーキをもらったダーリン兄。
甘いものが嫌いなので、ローソクを吹き消しただけ。
ダーリン兄の代わりに残りはしっかりお持ち帰りさせて頂きました。