2006'03.20 (Mon)

Pont-L'eveque -ポンレヴェック-

今日のダーリンパパのチーズ入門講座(?)では
初めてのチーズを食べた。




ノルマンディー地方出身で一番古いと言われている。

白カビ、青カビ、フレッシュ、シェーブル… → 正解は『ナチュラルチーズ』

【More・・・】

見た目は四角いカマンベール。
でも匂いはカマンベールより強い!
だけど味はマイルドでやわらかくて食べやすい。

赤ワインと相性が良いようだけど、
ダーリンパパはサングリアと共に食べてました。

ランキングなるものに参加してみました。
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Comment

●>ヴェズさん

そうそう。角っこ食べても平気なときは平気なんだけど、
たまぁに苦いというか不思議な味がしたりするのよね。
色もぜったい変!っていう色に変色してたり。
それが「ツウ」には良いのかしら。
ちぃめい | 2006年03月21日(火) 11:38 | URL | コメント編集

ぉぉ〜さようでござったか。有難きアドバイス。
微妙に考えながらつまんでは残してみたり。
たまに妙にニガい系があるからどうしようかと。
理由はワンコってか。カマンベールの角っちょを
食べる犬飼ってるのね。今度画像頼みますよー。
ヴェズ | 2006年03月20日(月) 22:17 | URL | コメント編集

●>ヴェズさん

回答は「ご自由に」です!
ダーリンパパは全部食べるよ。
食べて全然かまわないけれど、私は「角」だけ残します。
理由はワンコにあげたいから・・・♪
コンテ系のチーズは残します。
ちぃめい | 2006年03月20日(月) 11:34 | URL | コメント編集

ものすごい質問がありまする。
私、ずっと思ってたこと。
カマンベールの外側の部分って
食べるもんすか?それとも削ぎ取るもんすか?
流儀を教えてつかーさい!
ヴェズ | 2006年03月20日(月) 05:29 | URL | コメント編集

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